年关将近,又到了各种盘点的时候~
去年,全国有近300万家餐厅倒闭!
其中广州新增7万家店,却倒闭了8.4万家
相当于每新增一家店
就有1.2家店消失...
美团点评发布的一份报告指出
近年来,北上广深餐饮行业惊现高淘汰率
每个月餐饮店的倒闭率有10%
年复合倒闭率超过100%!
消失的店里,有广州餐饮“老字号”
也有无数的网红加盟店...
面对局势多变的餐饮行业
不少广州老板都方了
发出了灵魂拷问:
餐饮生意到底要怎么做?
2019年餐饮行业走势又是什么?
(如果你从事餐饮行业
或正准备进军餐饮领域
务必花5分钟来看完这篇文章~)
致力于餐饮行业的你 一定有以下疑问 菜品明明很美味,为什么留不住客人? 花大钱做宣传,为啥客人还记不住店名? 请员工难,留也难,为啥管理成本这么高? 店铺天天打折,为啥来吃的人依然很少?
你想要的答案就在这里
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一场属于粤港澳大湾区的餐饮盛会!
2019粤港澳大湾区首届 餐饮+互联网创新峰会 1月8日 × 中国 · 广州 · 粤海喜来登酒店
届时,餐饮行业协会的权威人士
全国及本地多位餐饮大咖
全国500+餐饮品牌、800位餐饮人
大家齐聚一堂!
2018年的广州餐饮界,高楼起高楼塌无数,2019年,风起云涌,谁获得第一手资料,谁就占据上风。
所以,在2019年1月8日,这个开年之际,就有了这一场餐饮互联网峰会。
这场峰会,已经在北京、上海、重庆...等20多个一、二线城市举办。结果嘛,有的人,在初入餐饮的第一个月,就挣到了第1个100万。
话不多说,直接看看这场餐饮吹牛会—中国行广州站,到底有多牛!
这里有:餐饮行业协会人士的权威评估
广东省商业联合会常务副秘书长贾定艳
广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢
......
为你总结2018餐饮规律
评估2019最新的行业走势!
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嘉宾
广东省餐饮服务行业协会秘书长 程钢
分享内容
总结近30年广东餐饮行业的发展规律
分析2018广东餐饮行业的现状
探讨2019年行业发展大趋势、问题
以及解决方案
这里有:餐饮人的经验分享
禄鼎记品牌创始人、
全国唯一的餐饮专业平台
共创空间联合造食创始人、董事长魏旭翔
清漫派对餐吧首席派对官周嘉露
广州酒家利口福弘鼎餐饮管理有限公司
总经理张仙鹏
海银海记首席品牌官郑文燕
广州市浩联展览有限公司
广州市荔湾区东沙大道16号广州国际医药港·健康方舟6楼
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