特金奖:(排名不分先后)
代表企业:智浩餐饮(广州)有限公司【E家开饭】
参赛厨师:黄泽兴先生,林盛祥先生
获奖菜式:白切鸡
代表企业:广州烧未大师-烧腊专门店
参赛厨师:钟丁贵先生,阮航先生
获奖菜式:豉油鸡
代表企业:好彩酒家
参赛厨师:黎炳光先生,周带喜先生
获奖菜式:好彩富贵黄金鸡
代表企业:佛山龙腾南海迎宾馆
参赛厨师:李绍洋先生,卢国璋先生
获奖菜式:南迎片皮鸡
代表企业:广州市和荣食品厂有限公司
参赛厨师:彭远明先生,宁明先生
获奖菜式:和荣白切鸡
代表企业:清远国际酒店
参赛厨师:陈伟杰先生,陈敖成先生
获奖菜式:英九茶香芝麻鸡
代表企业:珠海市香洲区正烧熟食加工产
参赛厨师:欧阳庆民先生
获奖菜式:九香陈皮鸡
代表企业:珠海市香洲区正烧熟食加工产
参赛厨师:饶雄辉先生
获奖菜式:手舞足蹈(盐香鸡爪鸡翅)
代表企业:清远市步步高酒店管理有限公司
参赛厨师:冯良正先生,熊瑞坤先生
获奖菜式:五指毛桃豉油鸡
代表企业:碧发喜宴酒楼
参赛厨师:张维二先生,张海腾先生
获奖菜式:碧发第一鸡
代表企业:广州市尚乐优鲜餐饮管理有限公司
参赛厨师:霍志斌先生,苏敏星先生
获奖菜式:爆汁窑鸡
代表企业:圣玛登酒店厨味坊尚品酒家
参赛厨师:陈先旭先生,龙国森先生
获奖菜式:鲍鱼椒麻鸡
恭喜以上获奖者!
2022第13届CRE中国(广州)酒店餐饮业博览会
餐饮食材丨海鲜水产丨火锅食材用品丨餐饮调味料丨肉禽类
时间:2022年5月21-23日
地点:广州·广交会展馆B区
参展价格
标准展位: 9平方 12800元/个
空场地(特装): 36平方 1300元/平方
咨询电话:
袁丹丹 18928864573
邓晓娣 13760776827
李 勇 15914254728
宋文芳 13697496960
周 森 18102605416
伍 易 13249168098
李珍秀 15622245251
梁婉怡 15989198103
范雨昕 18152681737
传真:020-34027210
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