2007年，圣恩股份在成都成立。作为一家复合调味料柔性定制专业服务商，圣恩始终秉承“安全、天然、美味”的初心，在复合调味料领域展开深入研究，将现代食品科学与呈味技术完美结合。

圣恩运用现代生物科技研究传统烹调技艺和经典食材，建立起系统的“风味模块”数据库、全流程质量管理体系、可视化信息管理系统，创新开发与时俱进的时尚味道，在获得CNAS实验室认可的检测中心全程监控下，为用户提供个性化、标准化、定制化的调味服务，致力于实现智能化、数字化，用安全、稳定的产品，为每个人带来健康美味的享受。

在圣恩，味道是文化的传承、是科学的解密、是艺术的演绎、更是情感的传递。

主营产品：火锅底料（清汤系列、炫辣系列、调味粉、酱料系列等）

新雅轩—专业餐饮标准化订制（ODM）服务商

创立于2010年，总注册资本1亿元，公司已经建立ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、调味品已获取清真食品证书，并取得了HACCP食品安全管理体系认证及出口食品企业注册备案。

公司拥有技术人员80余人以高级工程师、四川省科技厅在线专家库成员、四川省感官评价省级评委等组成的独立技术团队；拥有发明专利16项，实用新型专利36项，省级科技成果4项，市级科技成果2项，省级科技进步奖3项，承担省级科技项目6项，产品研发高效，集调味研发、工业转化、应用开发、工艺疏导为一体，分工精细，确保食品安全。

此外，新雅轩在北京、上海、广州等地设有15个体验中心和3个办事处，根据客户餐饮需求精准调配应用研发。

产品可合作领域：大型餐饮、连锁餐饮、特色餐饮、特色小吃等（如火锅、特色餐、快餐、小吃等）提供专业标准化服务以及整体解决方案！

四川翠宏食品有限公司是一家专注于辣椒生产、研发、销售的企业。公司始于1984年，于2013年迁移至四川省广汉市。公司旗下拥有四川广汉、贵州、河南三大生产基地，现有员工500余人。公司保留川人制辣的传统工艺，与现代化生产相结合，完成了辣味生产线品质与体量的提升。公司销售网络遍布全国，现已建立全国分销、KA渠道、互联网渠道、餐饮定制、进出口贸易等成熟的销售系统，产品畅销全国30多个省市，远销美国、加拿大、新加坡、西班牙、澳大利亚等二十多个国家。

主营产品：公司拥有辣椒原料、蘸料、手工辣椒粉、辣椒红油、辣味复合调料等五大产品系列，从辣味定制到辣椒制品品项近160余个。

四川粮之髓食品有限公司坐落于美丽的古蜀三星堆文化发源之地四川省广汉市，是一家集种植、生产、科研、销售为一体的综合型民营企业，公司创建于2013年，历时多年发展历程，已经发展成为一家拥有核心管理团队30余人，员工300余人，年销量2万余吨的健康粉条综合型企业，粮之髓人凭借“专注、品质、诚信”的企业经营理念，现已成为中国手工粉条行业具有强大影响力的品牌之一。

浑然古蜀地，天成粮之髓。粮之髓人将携手并进，以“三个三年规划”为目标，努力打造成为手工粉条领导品牌!

主营产品：火锅粉条（干粉系列、鲜粉系列、自发热系列等）

江苏美鑫食品科技有限公司位于徐州经济技术开发区，是长三角地区的复合调味料生产商，专注于中式汤底、酱料、鱼料、团餐料、粉料等复合调味品生产定制研发，总投资5.1亿元，旗下设有2个生产基地，20余条生产线，占地面积逾5万平方米，年产量可达4万吨。

研发应用是主要生产力。以市场为导向，着眼世界，立足中国，公司先后培育上海李鲜记味道研究院、美鑫味觉实验室、美鑫北京产品应用基地、餐饮客户数据分析基地等核心组织，收集、分析较新市场数据信息，实现技术持续创新，给客户带来先进的技术服务和应用体验。

主营产品：麻辣底料系列、清汤底料系列、酱料系列等。

海那边是一家专注高端水产丸滑研发设计、生产和销售的全生态产业链企业。为全国餐饮及超市客户提供专属订制和供应服务,现公司旗下有"“咯吱咯吱”、“逮虾记”等多个品牌。秉承“聚焦、差异化、成本领先"的经营理念, 2019年依托自建4000+家C端食材超市和全国建立的12个直营办事处直销体系和冷链仓配网络,在北海建立有专业的研发团队和丸滑水产研发中心,以及多条虾滑生产线,产能达到日产50吨以上,在北海强力打造全国最大的水产品生态加工基地。

海那边以"鲜人一步”的企业精神,源头建厂保障品质安全,全生态产业链规模发展,冷链仓配网络直达餐桌,创新服务诠释领鲜体验,从源头到舌尖,全程与时间争鲜!海那边,未来必将领鲜全国,领鲜全球!

主营产品：逮虾记青虾滑、咯吱咯吱黑虎虾滑等。

四川天味食品集团股份有限公司（股票代码：603317）是专业从事调味品开发、生产、销售的食品企业，公司注册资金60098.475万元，现有员工2000余人。公司下属有自贡市天味食品有限公司、四川天味家园食品有限公司、四川瑞生投资管理有限公司三个全资子公司，并在成都双流、郫都和自贡拥有三个生产基地。

公司始终坚持“以质量求生存、以品质求发展”的方针，将食品质量安全工作放在首要位置。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证和HACCP等体系认证，构建了完善的质量控制体系。公司实验室获得了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）颁发的实验室认可证书，检测设备及检测技术在行业内处于领先水平。

主营产品：大红袍火锅底料（红汤火锅底料、清汤火锅底料、三鲜火锅底料、清真火锅底料、四川印象系列火锅底料等超过20种单品，是火锅底料国家标准起草单位之一。）

四川美味源食品有限公司(原成都味源生物工程科技有限公司)始建于2008年,是一家以天然动植物提取物生产为主导、标准化餐饮复合调味料生产为核心的大型综合调味品生产企业。

公司新投产的"四川美味源调味品生产基地”占地面积52000平方米,产品涵盖粉状、膏状、汁状、油状、颗粒状等各类食品配料及餐饮调料,多条生产线综合日产量逾百吨。致力于为国内外食品业提供核心食品配料,为现代餐饮行业提供标准化定制调味品整体解决方案。

主营产品：标准化餐饮调味料

以客户为中心，通过餐饮标准化技术研究和规模化生产，依托数据化、智能化管理，打造敏捷、柔性的C2M模式，为现代连锁餐饮企业提供各种复合调味料产品以及解决方案的服务，满足餐饮用户的定制化需求，助力用户发展。

公司建设了以重庆为中心的复合调味料生产基地，拓展了四川、河南的食材生产基地，分别在重庆、成都、北京、上海、广州等城市设立了应用研发中心，在售前、售中和售后为餐饮客户提供便捷、贴心和及时的产品研发及应用服务。同时公司已在美国、澳大利亚、中国香港开设专注海外市场的聚慧分公司及应用服务中心，将聚慧智造带着地道的“中国味道”走出国门，赋予“中国味道”新的内涵。

主营产品：火锅类（麻辣龙虾类、渝味火锅底料、田园鸡汤、番茄牛尾汤、清一色底料、各种菌汤等）

深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司是全国领先的智能厨具设备和解决方案的提供商,坚持稳健经营、创新发展、开放合作,致力于研发更安全、更环保、更健康,更卫生的智能产品,服务每个人、每个家庭、每个餐饮企业,构建以食安为基础,智能科技为核心,节能、环保、安全、健康为目标的世界餐饮体系；

·让可被感知的健康与环保,成为人人共享的权益;

·用智能科技,优化厨房体系,一键解决多种问题,让智能,触手可及；

·所有餐饮企业及品牌,因强大的智能节能系统而变得敏捷、高效、生机勃发;

·通过智能交互,让无数消费者在每个就餐场景中,皆可获得极致的个性化体验。

主营产品：火锅智能多功能调料台、变频多功能洗碗机等

火锅品牌餐企特许加盟展区

★  标准展位  (注：双面开口加收10%费用)

 12800元/个（3m*3m）

★  室内光地

  1300元/㎡  （36㎡起租）

肉类冻品、海鲜水产、预制菜品展

火锅食材用品设备展

智能烹饪设备及餐厨用品展

调味品、餐料、粮油、面食、点心展

中餐标准化、中央厨房展

农产品生鲜、电商、冷链物流展

智慧餐饮、空间、品牌创意设计展

品牌投资与区域合作展

50,000+㎡展览面积，1000+家，100,000+人次专业采购商，30+场行业活动