2019年11月22日,“2019广州国际美食节粤港澳大湾区美食产业论坛”在广州星河湾酒店隆重举办。
本次论坛为广州市人民政府主办、广州市商务局承办、广东省餐饮服务行业协会及粤港澳大湾区餐饮文化产业联盟执行。旨在为展示中华美食文化兼容并蓄的博大胸怀及广州“美食之都”风采,进一步擦亮“食在广州”金字招牌,强化广州作为粤菜聚集区中心城市地位及大湾区美食中心城市地位,推动广州国际城市文化形象的塑造与提升,促进广州与大湾区城市美食产业融合发展,将广州国际美食节打造成大湾区标杆性的美食节庆活动,庆祝新中国成立70周年营造喜庆热烈氛围。
邀请了政府代表、餐饮专家、美食评论家、粤港澳大湾区及广东省各地市餐饮、烹饪协会、商会会长、秘书长以及广东、大湾区内重要餐饮企业代表约300人参加,就"共建大湾区城市美食产业"建设展开讨论。
本次论坛设置主题演讲、数据报告发布、高端对话等环节;通过深度研讨、行业数据分析、大咖对话观点碰撞,辨明行业未来,谋求共建“世界美食之都”愿景,打造大湾区美食产业欣欣向荣局面!
▲ 广州市商务局二级巡视员曹智聪先生致辞
▲ 中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光先生致辞
1 见证共建“世界美食之都”正式启动
为响应《粤港澳大湾区发展规划纲要》关于共建人文湾区的部署,紧抓大湾区餐饮发展的重大历史机遇,更好地发挥“粤菜天然文化语言”的集群优势,助力大湾区实现国际型产业经济圈的宏伟目标。
2 2大主题演讲,分享大湾区建设“世界美食之都”若干思考
3 粤港澳产业大数据分析报告权威发布,关注大湾区餐饮“新势力”
▲ 广东省餐饮服务行业协会程钢秘书长
4 高峰对话,行业大咖思想碰撞
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微信号:gra2008