由中国饭店协会、广东省团餐配送行业协会主办，广东省食品学会团餐专业委员会、广东省物流行业协会冷链物流专业委员会、广东省家禽业协会、广州市冷藏业协会、广东南方冷链物流发展促进中心、广式点心师联谊会、东莞旅游饭店协会、广州市浩联展览有限公司共同协办的“2014中国广州酒店餐饮业供应商博览会”（简称2014中国餐博会）将于2014年3月7-9日在广州琶洲保利世贸博览馆隆重举行。总结往届展会的经验及买家的需求，继续为中国餐饮业采购商、供应商收集最新的行业资讯，打造面对面的交流平台，提供专业优质的服务。

    一、展会情况

    2014中国餐博会致力打造广东地区最专业的全国性酒店餐饮展，以“强强联合 再创高峰”为主题，为行业连通餐饮产业链上下游，也为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型酒店餐饮集团、餐厅酒吧、娱乐会所、超级市场、连锁店、进出口商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。展会分设八大主题展区：包括餐饮食材、海鲜、水产冻品展区，餐饮用品及厨房设备展区，食用油、调味品及食品配料展区，餐饮家具及电动餐桌展区，高端食品及饮料展区，酒店餐饮信息化展区，智能环保中央厨房展区，国内、国际食材展区。

    二、同期活动

    展会为满足业界需求，展会同期将主办2014年亚洲酒店、餐饮业采购供应年会及颁奖晚会——暨广东省团餐配送行业协会年会，中国餐饮供应链管理峰会，“大师杯”国际美食交流赛暨亚洲名厨大会，2014年高端食材采购对接会，团餐技能大赛、烹饪机器人表演赛，广东省物流行业协会冷链物流年会暨水产冻品经销商大会，现代智能中央厨房推广会，酒店、餐饮业信息化高峰论坛等多场行业活动。

    三、展会采购商

    展会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国国家级钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨、采购总监、经销商、代理商及大型超市采购商等参观采购，帮助酒店餐饮业供应商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，来自全国各地的供应商及采购商将云集广州，为业界专业买家切磋交流和扩展商网创造成良机。

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