为贯彻商务部《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》精神，培养和造就更多适应餐饮业国际化、多元化、绿色化发展的高技能人才，依照《中国烹饪大师名师评定条件》国家行业标准（SB/T10328）和《中国饭店业服务大师名师评定条件》，中国饭店协会决定举办中国烹饪（服务）大师（名师）培训认定工作。

主办：中国饭店协会

承办：中国饭店协会名厨委员会、广东省食文化研究会、广东省厨委会

1、时间：2015年5月22日全天（早上9：00报到）

2、培训地点：中国进出口交易会馆（琶洲展馆）