联合利华饮食策划南区厨务吴文华先生为我们分享:夏日爆款菜品-柠檬酸菜鱼秘籍。
联合利华饮食策划南区厨务吴文华先生
随后,在企业路演环节,勇记、民福记、中业、盛洋、恒益、恒兴、爱厨易、渔航、农夫山泉等各企业代表分别就公司的爆品产品和战略布局进行了精彩的介绍,并分享了酸菜鱼、烤鱼、牛蛙的一系列菜品解决方案!
首先由广东勇记水产有限公司双菜品牌业务部总监李京炎分享如何致力于打通从育苗到养殖到餐桌的现代农业全产业链,发展成为鱼类供应链的头部企业。
广东勇记水产有限公司双菜品牌业务部总监李京炎
民福记-正宗的川味泡菜,专注于酱腌菜类调料产品的研发生产,致力于做好酸菜。
四川民福记食品有限公司
肇庆市中业水产有限公司销售总监彭日峰分享中业水产产品如何畅销全球十多个国家和地区、内销遍及全国各地!中业水产-集水产养殖、收购、加工、销售、出口一体化水产加工企业。
肇庆市中业水产有限公司销售总监彭日峰
广州市盛洋食品有限公司总经理韩永明分享盛洋如何专注20多年餐饮食材供应链、经营超1000个品种食材,服务全国超3000家品鉴餐饮店。
广州市盛洋食品有限公司总经理韩永明
湛江市恒益食品有限公司销售经理郑晓东分享恒益产品如何赋能酸菜鱼、烤鱼赛道。
湛江市恒益食品有限公司销售经理郑晓东
广东恒兴食品供应链有限公司副总经理柳卫峰分享如何依托产业链资源,为消费者提供安全、营养、美味、健康的食品。
广东恒兴食品供应链有限公司副总经理柳卫峰
上海爱厨易企业发展有限公司市场部总监陈远通分享专业餐饮风味解决方案。致力于为烧烤行业提供专业的风味解决方案。
上海爱厨易企业发展有限公司市场部总监陈远通
渔航国际--专注鲜活鱼类半成品制作以及水产品预制菜制作。
广东渔航国际贸易有限公司总经理陈仁杰
农夫山泉粵西餐饮渠道经理张银虾分享如何与餐企开启多场景合作。
农夫山泉粵西餐饮渠道经理张银虾
更多优质的供应链企业在产品展示区,面对面跟参会嘉宾交流对接。
极客厨房创始人、CIE餐创饮擎联合创始人何海晖
今天的品鉴会菜品是结合赞助商厂家10种以上食材与饮品搭配的极致盛宴,从观、闻、触、品、感五个方面来体验烹饪技艺与烹饪艺术的完美结合,创造出令人惊喜的现代创意美食。我们不止满足你们好奇的心,更满足你们挑剔的胃。小编找了现场部分的研发精美菜品供大家赏析。
左右滑动查看图集
协办单位
战略合作单位
展示单位
赞助单位