5月21日--23日，2015中国（广州）酒店餐饮业供应商博览会将在广州中国进出口商品交易会馆（琶洲展馆）C区15.2馆举行。本届餐博会由中国饭店协会、广东省食文化研究会、广东省团餐配送行业协会联合主办。参展企业达400多家，展览面积约2万平方米，同期还将举办十多场专业活动。届时，国内外酒店餐饮界的行业巨头和知名专家将齐聚广州！

本届餐博会有何亮点？让我们先睹为快，感受一下展会情况！

图为2014年餐博会开幕式剪彩

【展会亮点】

※规模大 专业度高

展会供应商达400多家，展出面积约2万平方米，预计吸引20000余名专业观众。本届展会将有来自国内外400多家厂商参展，其中包括知名企业獐子岛渔业、正大集团、顺德屏荣、正五海洋、排队网、思迅、名唐智迅、杭州雄伟、台湾天烨、玺明、三全食品等餐饮供应商，预计专业观众达2万人，包括全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购经理及经销商、分销商、专业市场等专业观众到会参观洽谈。

除了传统的经销商以外，还会有众多电子商务等新兴渠道商前来参观，餐博会帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，为酒店餐饮业界搭建高端展示舞台和实效交易平台，协助展商拓展蓬勃发展的中国酒店餐饮市场。在展会宣传推广方面，主办方联手上百家媒体、互联网、相关出版物共同报道展会情况，共享展会推广资源。

※八大主题展 一站式采购

中国餐博会依托主办方在酒店餐饮界的庞大资源优势和广泛影响力，特别以酒店餐饮业一站式采购为导向，设立餐饮食材、水产冻品、酒店餐饮用品及厨房设备、酒店餐饮信息化、食用油及调味品、高端食品及饮料、面食及点心、酒店餐饮设计及装饰材料、生鲜及冷链配送八大主题展。

※十多场精彩绝伦的活动

除了美食云集，十场精彩绝伦的活动将同期绽放，活动如下：

2015中国（广州）酒店餐饮业供应商博览会开幕式

第七届中国名厨大会广州峰会

中国（广州）酒店餐饮业优秀供应商评选暨颁奖典礼

中餐工业化与中央厨房培训交流会

中国餐饮联盟供应链合作大会

中国特色连锁餐饮论坛

中国冷链物流与生鲜配送合作大会

中国餐饮业电商大会

2015中国烹饪大师创意赛

中国烹饪（服务）大师（名师）培训

2015中国（南方）名厨烹饪技艺评审大赛暨金牌菜品展示会

中国大锅菜大赛等

在本次展会中，观众不仅可以尽情倾听专业现场讲座，学习酒店餐饮知识，还可观看美食顶尖赛事，领略美食风情！

※全国各省市组团赴展

展会将重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国国家级钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，为酒店餐饮业界搭建高端展示舞台和实效交易平台，协助展商拓展蓬勃发展的中国酒店餐饮市场。在政府相关部门及其他协会的支持下，全国各地专业媒体、大型经销商等机构都已经参与其中。组委会邀请全国各省的商务厅、餐饮行业协会和各种专业团体组团参观CHCE中国餐博会！